Estamos rodeados de lo mismo una y otra vez. Cosas que funcionan, pero ya no emocionan. Efímero nace como un recordatorio: lo breve también puede dejar huella. No venimos a quedarnos, venimos a hacer que algo pase. Aunque sea solo una vez.
Esta temporada, Efímero da un paso más allá y convierte en realidad la evolución de nuestra competición de hamburguesas creativas de Gastro Okei Errialde, la “Ultimate Cheat Burger”. Lo que empezó como un reto para crear la hamburguesa más atrevida se transforma ahora en un menú completo donde todo vale: mezclamos platos, formatos y sabores de distintos países sin ningún tipo de límite. “Ultimate Cheat Project” es un laboratorio de cocina donde cada elaboración busca sorprender, provocar y romper esquemas. Y, por supuesto, también podrás probar las hamburguesas de la competición de este año, formando parte de esta experiencia única donde la creatividad manda y lo inesperado siempre gana.
Nuestra carta es un elemento vivo, que va cambiando durante la temporada. Puede que lo que pruebes hoy, ya no esté mañana
Efímero es un restaurante informal en el centro de Pamplona.
Pequeño, sin complicaciones… y en constante cambio.
Tenemos mesas altas, un espacio acogedor donde caben unas 28 personas
La carta es corta, directa, pensada para disfrutar sin darle muchas vueltas.
Ideal para una cena diferente, una comida rápida o para llevártelo a casa si prefieres.
Efímero no tiene fórmula fija.
Cada tres meses cambiamos todo: la carta, el concepto, el ambiente.
Así que si vienes hoy y te gusta… aprovecha.
Porque la próxima vez, será completamente distinto.
LUNES Y MARTES – CERRAMOS
MIÉRCOLES, JUEVES Y VIERNES – 20:00 A 00:30
SÁBADO Y DOMINGO – 13:30 A 16:30
-20:00 A 00:30
TAMBIÉN PUEDES PEDIR TU PEDIDO PARA RECOGER EN EL LOCAL O POR UBEREATS Y GLOVO
